ΗΜΕΡΙΔΕΣ

Την Πέμπτη 20 Οκτωβρίου 2022, στην Αίθουσα ΟΛΥΜΠΙΑΣ του Συνεδριακού 
Κέντρου Ι.ΒΕΛΙΔΗΣ και στο πλαίσιο της Agrotica 2022, πραγματοποιήθηκε 
εκδήλωση του Ινστιτούτου Μελέτης και Προώθησης Φαρμακευτικών και Αρωματικών Φυτών (Ιν.Φ.Α.Φ.) με τίτλο: «Η σύνδεση της παραγόμενης έρευνας με την πρωτογενή παραγωγή, τη μεταποίηση και την επιχειρηματικότητα στον τομέα των ΦΑΦ».
Αρχικά, η Διευθύντρια του Ιν.ΦΑΦ. κα Γ. Οικονόμου, Καθηγήτρια του Γεωπονικού Πανεπιστήμου Αθηνών-Εργαστήριο Γεωργίας Γ.Π.Α, καλωσόρισε τους παρευρισκόμενους στην εκδήλωση και ο κος Σπύρος Ντουντουνάκης, από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, απεύθυνε έναν σύντομο χαιρετισμό. 
Ακολούθως, εκ μέρους του ΔΣ του Ιν.ΦΑΦ η κα Γ. Οικονόμου έκανε παρουσίαση,των στόχων, των γνωστικών αντικειμένων και των παρεχόμενων υπηρεσιών έρευνας και τεχνογνωσίας του Ιν.ΦΑΦ ( αναρτημένη παρουσίαση). 
Στην συνέχεια πραγματοποιήθηκε η Στρογγυλή Τράπεζα την οποία συντόνισε ο κ. Πέτρος Ταραντίλης με θέμα: «Η υφιστάμενη κατάσταση του τομέα των ΦΑΦ στη χώρα μας και ανάλυση των παραμέτρων που επηρεάζουν την ανάπτυξή του».
Τον λόγο αρχικά έλαβε η κα Μερέτη Μαρία από την εταιρεία Vitro Hellas, όπου 
αναφέρθηκε στην έλλειψη πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού στην αγορά,καθώς και στο ενδιαφέρον που δείχνουν οι Έλληνες καλλιεργητές για την αναζήτηση πολλαπλασιαστικού υλικού συγκεκριμένων ΦΑΦ με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.
Αναφέρθηκε στον μικροπολλαπλασιασμό (in vitro culture) που χρησιμοποιεί 
σύγχρονες μεθόδους βιοτεχνολογίας με στόχο την παραγωγή υψηλής ποιότητας φυτών, υπό ασηπτικές συνθήκες. Επεσήμανε τα πλεονεκτήματα της μεθόδου (η ταυτότητα & η ομοιομορφία του φυτικού υλικού, η παραγωγή άνοσου και πιστοποιημένου φυτικού υλικού και η ταχύτητα της αναπαραγωγής), αλλά και ταπροβλήματα ( υψηλό επενδυτικό κόστος & επίπεδο τεχνογνωσίας, υψηλό κόστος παραγωγής και έλλειψη εξειδικευμένου ανθρώπινου δυναμικού). Τέλος αναφέρθηκε στις προοπτικές της μεθόδου για την παραγωγή πιστοποιημένων ΦΑΦ.
Στην συνέχεια, ο κος Γιώργος Μπράουχλι εκ΄ μέρους της εταιρείας ΑΝΘΗΡ[1]ΑΒΕΕ παρουσίασε με εκτενή τρόπο τα προβλήματα που υπάρχουν στον πρωτογενή τομέα των ΦΑΦ, όπως είναι η έλλειψη σε ανθρώπινο δυναμικό και σε εξοπλισμό νέαςτεχνολογίας, τα έξοδα μεταφοράς εντός χώρας και η δυσκολία για δυνατότητα πώλησης των παραπροϊόντων του πρωτογενή τομέα λόγο έλλειψης αντίστοιχης τεχνολογίας και 
βιομηχανίας. Αναφέρθηκε επίσης, στα προβλήματα που παρουσιάζονται και στην εμπορία των προϊόντων καθώς είναι δύσκολο να βρεθούν έγκαιρα οι τιμές της διεθνούς αγοράς, ενώ χάνονται ευκαιρίες π.χ. λόγω καιρικών φαινομένων και αλλαγής των τιμών (διαφορά τιμών εντός χώρας και διεθνούς αγοράς). Επεσήμανε τα προβλήματα που σχετίζονται με την πιστοποίηση των προϊόντων λόγω και του διαφορετικού νομικού πλαισίου μεταξύ της Ελλάδας και των άλλων χωρών. Εν τούτοις, αναφέρθηκε στις μεγάλες προοπτικές των ελληνικών ΦΑΦ μεταφέροντας την εμπειρία του από τις συνεργασίες της ΑΝΘΗΡ με εταιρείες του εξωτερικού και αναφέρθηκε σε παραδείγματα ΦΑΦ με μεγάλη ζήτηση όπως, η Λουίζα, το Μελισσόχορτο, η Μέντα και το Θυμάρι. Κλείνοντας την ομιλία του αναφέρθηκε στην ανάγκη δημιουργίας μιαςπλατφόρμας στην οποία θα παρέχονται πληροφορίες για την παραγωγή, τη μεταποίηση για τις δράσεις της ελληνικής και διεθνούς αγοράς.
Ακολούθησε ο κος Νίκος Κουτσιάνας, πρόεδρος της Symbeeosis, όπου αρχικά 
εξέφρασε τους προβληματισμούς του για την υφιστάμενη κατάσταση της Ελληνικής αγοράς στον τομέα των ΦΑΦ, ενώ ενδεικτικά ανέφερε ότι σχεδόν το 90% των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή καλλυντικών φυτικής προέλευσης είναι εισαγόμενο. Σύμφωνα με τον κο Κουτσιανά, πρέπει να αλλάξει το πρότυπο του επιχειρηματικού μοντέλου της Ελλάδας, όπου επικρατεί η άποψη «της αύξησης των παραγόμενων ποσοτήτων για μείωση των τιμών» και έδωσε έμφαση στη δημιουργία 
καινοτόμων ελληνικών προϊόντων, με υψηλής αξίας ποιοτικά χαρακτηριστικά και με ιχνηλασιμότητα για εξασφάλιση της ανταγωνιστικότητας τους. Τόνισε ότι η αναγέννηση στην οικονομία μπορεί να στηριχτεί στην αναγέννηση της γεωργίας, της διατροφής και της ευεξίας. Τέλος, αναφέρθηκε στην αναγκαιότητα της αλλαγής της σχέσης του ανθρώπου με τη φύση και στη συνειδητοποίηση του ότι απευθύνεται σε έναν άλλο άνθρωπο.
Τον λόγο πήρε ο κος Κωνσταντίνος Γαρδίκης από την Apivita ο οποίος αναφέρθηκε στην αξιοποίηση των ΦΑΦ μέσω προϊόντων όπως είναι τα καλλυντικά φυτικής προέλευσης και στον τρόπο με τον οποίο μπορεί μια εταιρεία κοσμετολογίας να επικρατήσει στο χώρο, παρά τον διαρκή ανταγωνισμό, με προϊόντα πιστοποιημένα από 
διεθνείς οργανισμούς. Κατέδειξε την ανάγκη για σχεδιασμό νέων προϊόντων και για την παραγωγή των πρώτων υλών μέσω της βιώσιμης καλλιέργειας ΦΑΦ στη χώρα μας.
Επίσης, κατά την ομιλία του έδωσε έμφαση στις αρχές που πρέπει να τηρούνται από τις εταιρίες που αξιοποιούν ΦΑΦ όπως είναι η αειφορία του περιβάλλοντος, η βιοποικιλότητα, καθώς και η διαχείριση των υποπροϊόντων. Τέλος τόνισε την αναγκαιότητα δημιουργίας αυστηρών πλαισίων για δράσεις που σχετίζονται με το φυσικό περιβάλλον. 
Τέλος, η κα Αλεξάνδρα Χατζηγεωργίου σε συνεργασία με τον κ. Σωτήριο Κοσμά,
από την Διεύθυνση Πολλαπλασιαστικού Υλικού Καλλιεργούμενων Φυτικών 
Ειδών και Φυτογενετικών Πόρων, του ΥΠ.Α.Α.Τ, ανέπτυξε με εκτενή τρόπο τη
διαδικασία εγγραφής νέων ποικιλιών ΦΑΦ στον εθνικό κατάλογο καλλιεργούμενων φυτών, τα χαρακτηριστικά που πρέπει να πληρούνται καθώς και το υπάρχον νομοθετικό πλαίσιο Συγκεκριμένα, αναφέρθηκε στη νομοθεσία που αφορά στην οργάνωση της παραγωγής και της εμπορίας πολλαπλασιαστικού υλικού φυτικών ειδών. Παρουσίασε αναλυτικά και διευκρίνισε τους όρους των χαρακτηριστικών που απαιτούνται για τον έλεγχο των υπό εγγραφή ποικιλιών όπως είναι, η διακριτότητα, η σταθερότητα και η ομοιομορφία. Σχετικά με τις προϋποθέσεις της εμπορίας των ποικιλιών ΦΑΦ αναφέρθηκε εκτενώς στον «Τεχνικό Κανονισμό Εμπορίας Πολλαπλασιαστικού Υλικού Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών» και ανέλυσε 
τα κριτήρια με τα οποία το πολλαπλασιαστικό υλικό μπορεί να διατίθεται προς εμπορία με ‘ένδειξη της ποικιλίας’. Επιπλέον, έκανε εκτενή αναφορά στις
προϋποθέσεις που πρέπει να πληρούν και να τηρούν οι προμηθευτές 
πολλαπλασιαστικού υλικού, οι οποίοι πρέπει να είναι εγγεγραμμένοι τόσο στα ειδικά 
μητρώα όσο και στο φυτοϋγειονομικό μητρώο.
Ακολούθησαν ερωτήσεις από τους παρευρισκόμενους στην εκδήλωση προς το 
Διοικητικό Συμβούλιο του Ιν.Φ.Α.Φ. καθώς και προς τους συμμετέχοντες στην 
Στρογγυλή Τράπεζα.
Καθ’όλη την διάρκεια της Agrotica 2022 το Ιν.Φ.Α.Φ συμμετείχε στο περίπτερο του Γ.Π.Α και ενημέρωνε το κοινό για το έργο και τις δράσεις του.
Διοικητικό Συμβούλιο Ιν.ΦΑΦ:
Γαρυφαλιά Οικονόμου Καθηγήτρια Γεωργίας, Δ/ντρια του Ιν.ΦΑΦ
Πέτρος Ταραντίλης Καθηγητής, Διευθυντής Εργαστηρίου Γενικής Χημείας 
Κωνσταντίνος Τσιμπούκας Καθηγητής, Διευθυντής Εργαστηρίου Διοίκησης 
Γεωργικών Επιχειρήσεων και Εκμεταλλεύσεων

Ο ρόλος, οι στόχοι και το έργο του Ιν.Φ.Α.Φ.
Ιδρύθηκε το Ινστιτούτο Μελέτης & Προώθησης Φαρμακευτικών και Αρωματικών Φυτών (Ιν.Φ.Α.Φ.) στο Πανεπιστημιακό Ερευνητικό Κέντρο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών που ταυτόχρονα αποτελεί και Κέντρο Αριστείας του Γ.Π.Α. 
Το Ιν.Φ.Α.Φ. έχει ως αποστολή τη σύνδεση της έρευνας και της παραγόμενης γνώσης του ΓΠΑ με την πρωτογενή παραγωγή, τη βιομηχανία τροφίμων, φαρμάκων, κοσμετολογίας και την αγορά, για την εξέλιξη του τομέα των Ελληνικών Φ.Α.Φ και την ένταξη των προϊόντων τους στο διεθνές δίκτυο αγορών. 
Η Ημερίδα θα διεξαχθεί την Τετάρτη 11 Μαϊου 2022 στο Αμφιθέατρο της βιβλιοθήκης του ΓΠΑ  από τις 11.00 π.μ. έως τις 15.00 μ.μ. με υβριδική μορφή (φυσική παρουσία και διαδικτυακά)  και θα απευθύνεται, σε μέλη του Δημόσιου Τομέα,  στην Ακαδημαϊκή κοινότητα (Καθηγητές και Ερευνητές) με σχετικό έργο και ερευνητική συνεργασία με το Ιν.Φ.Α.Φ. και σε μέλη του  Ιδιωτικού τομέα (Οργανισμούς και Εταιρείες) με  επιστημονική  και επιχειρηματική δραστηριότητα  σχετιζόμενη με τον τομέα των ΦΑΦ. 
Με εκτίμηση,  
​
Το Διοικητικό Συμβούλιο του Ιν.Φ.Α.Φ. 
Γ. Οικονόμου, Καθηγήτρια Γ.Π.Α., Διευθύντρια Ιν.Φ.Α.Φ.  
Π. Ταραντίλης, Καθηγητής Γ.Π.Α. 
Κ. Τσιμπούκας, Καθηγητής Γ.Π.Α. 

(Κατεβάστε την πρόσκληση & το πρόγραμμα της ημερίδας σε μορφή pdf) 

Πρόγραμμα_Ημερίδας_Ιν.Φ.Α.Φ.Λήψη